Недавно мы писали о новом юбилейном павильоне галереи Serpentine. Его в этом году спроектировала архитектор из Бангладеш Марина Табассум. Не менее примечательным оказалось и угощение по случаю открытия проекта.
Гостям, в числе которых была и Кейт Бланшетт, предложили традиционную бангладешскую еду. Однако эффектнее всего выглядели десерты: яркие фруктовые желе со вксуом манго, личи, шафрана, вдохновленные семислойным чаем из Бангладеш.
Что-то нам подсказывает, что это куда более глобальный тренд. С помощью цветного желе Gucci недавно рекламировали новые цвета своих сумок, а в моду явно возвращаются босоножки из прозрачного пластика, именуемые в народе мыльницами. Впрочем, в России есть свой ответ на эту тенденцию - заливное, или холодец. Увидим ли мы его в съемках локальных фэшн-брендов?