На ужин отправились в единственный в отеле ресторан Shagal на 1-м этаже. Один из любимых гостиничных ресторанов Овцы Бориса в Москве. Под искрящиеся пузыри кремана заказали в стол несколько блюд на дегустацию. Новый шеф, новое меню, надо все пробовать!
На закуску – ЗОЖный зеленый салат (600 руб.), Опаленная говядина с кимчи и фисташками (950 руб.), Севиче из гребешка с опаленной креветкой (1300 руб.)
На горячее из раздела «Полезный блюда» взяли Лосось с грибами шиитаке (1700 руб.) и Запеченная дорадо с тыквой су-вид (2000 руб.).
Но на этом мы не остановились😂😂😂 Мяса тоже хочется! Заказали Медальон из говядины с перечным соусом (1600 руб.) и Фирменная телятина по-цюрихски с картофельными драниками (1600 руб.).
В блюдах нового шефа Юрия Богомолова акцент сместился с креативной подачи в сторону вкуса!Куда же еще больше? Правда, нам себаритам всегда приятно смотреть на классную необычную подачу, это ведь отдельное искусство. 🤓 Но - теперь будет так! Ждем его возвращения из отпуска для личного знакомства!
#movenpick
На закуску – ЗОЖный зеленый салат (600 руб.), Опаленная говядина с кимчи и фисташками (950 руб.), Севиче из гребешка с опаленной креветкой (1300 руб.)
На горячее из раздела «Полезный блюда» взяли Лосось с грибами шиитаке (1700 руб.) и Запеченная дорадо с тыквой су-вид (2000 руб.).
Но на этом мы не остановились😂😂😂 Мяса тоже хочется! Заказали Медальон из говядины с перечным соусом (1600 руб.) и Фирменная телятина по-цюрихски с картофельными драниками (1600 руб.).
В блюдах нового шефа Юрия Богомолова акцент сместился с креативной подачи в сторону вкуса!
#movenpick
❤ 88🔥 34🎉 24🍾 1
3.1K (4.7%)Новый шеф ресторана Shagal в Москве представляет новое меню с акцентом на вкус и подачу. Гости могут насладиться современной русской кухней.