🔖Турецкий ресторан на Хайнане

🔵Название: 古西域·丝路盛宴•敦煌藻穹(大东海店)
🔵Адрес: 大东海度假区, 新疆菜, 鹿岭路8号青云台别墅（临近大东海、鹿回头景区）
🔵Точка на карте: Amap OrganicMaps
🔵Как добраться: в Дадунхае через дорогу от отеля Баохонг, недалеко от остановки автобуса №125 (нужно немного пройти по направлению к бухте Санья).

Ребят, одно из радостных открытий за эту поездку на Хайнань — турецкий ресторанчик. Мы просто обожаем эту кухню!

Ресторан находится в настоящем замке ярко-красного цвета. Три этажа оформлены как султанские дворцы: ковры на стенах, массивные люстры, узорные вазы, резная мебель. И посуда будто из дворца Сулеймана Великого. В общем, над интерьером заморочились (даже туалет в ресторане а-ля дворец). Играет негромко приятная турецкая музыка, пахнет восточными благовониями, свежим хлебом и дымком от мангала – аромат специй витает в воздухе и только сильнее разогревает аппетит.

Столики есть внутри и на нескольких террасах на разных этажах. На открытой кухне (за стеклом) жарят кебабы — дымок, специи, аромат баранины… Смотреть можно бесконечно. Среди официанток есть турчанка: английский не понимает, зато отлично говорит по-китайски. Обслуживание, ребят, прям как во дворце – то ли от того, что мы пришли первыми, то ли там всегда так – не знаем, но вокруг нашего стола носились сразу три девушки: одна с меню, другая с графином с водой и лимоном, третья сервировала стол, так как мы решили сесть подальше на террасе.

В меню есть всё, что мы любим в турецкой кухне: кебабы, кефту, пиде, пияз, и даже традиционный горшочек с мясом, который мы пробовали в Каппадокии. Мы заказали адана-кебаб из баранины и пиде (турецкая лепёшка с сыром и мясом, что-то вроде пиццы). Порции огромные — два блюда, и мы выкатились из ресторана шариками. Кебаб был прям как в Турции: с вяленым перчиком, булгуром, соусом и маринованной капустой. Мясо сочное, пряное, с лёгким ароматом дыма, а лепёшка – румяная и горячая. Запивали коктейлями — особенно понравился из мангустина, свежий и чуть сладковатый.

⬇️Счёт за ужин получился 257 юаней.

🔸Видео с меню оставим в комментариях.

🔍Грушины ЮЮ | Путешествия и вдохновение

#Китай #Хайнань #Санья