#места Корнер Индокитай, Депо Лесная, Москва

После поездки в Приморье я буквально заново открыл для себя китайскую кухни и влюбился в чифаньки. Поэтому когда мне позвали попробовать новые (и проверенные временем) блюда в корнере Индокитай в Депо, я не думал ни минуты.

Меню, как это принято на фуд-кортах, ровно на страницу. Всего 19 позиций: мы пересчитали и заказали треть.

Супы
Том Ям с кокосовым молоком, креветками и цыплёнком (680₽) — на моём любимом Пхукете такое зовут Том Ям Кунг. В Индокитае добавили ещё курочку, вышло любопытно.
Лапша по-сингапурски с креветками и цыплёнком (670₽) — абсолютный хит, в меру остро-кисло-сладко-пряно. Ради неё одной будем возвращаться сюда ещё не раз.

Закуски
Маринованный лотос в малазийском стиле (390₽) — я, конечно, не трипофоб, но лотосы меня пугают. Взяли это блюдо ради опыта. На вкус как безвкусная редиска или редька. Но ради эксперимента можно брать.
Жареные пельмени с курицей (360₽) — второй хит меню. Я вообще обожаю всякие дамплинги и вонтоны, а эти ровно такие, какими их и представляешь. Следующий раз закажу сразу 3 порции (в порции 4 пельменя).

Основные блюда
Говядина с чёрными бобами (730₽) — напротив блюда стоял 😏 и меню не обмануло. Говядина невероятно сочная и нежная, но от пожара спасает только рис (безуспешно).
Лапша Пад-Тай с креветками и курицей (650₽) — тайская классика без нареканий.

Хотелось ещё какого-нибудь десерта, но заменили его тайским рисовым пивом. Удивительно, но в самом Таиланде я такого не встречал. Рис на выдохе действительно чувствуется, любопытно.

Любители аутентичной китайской или тайской кухни в Индокитае скорей всего не найдут того, что ищут, а вот те, кто готов к новым вкусам и неожиданным сочетанием и с теплотой вспоминает свой отпуск на Пхукете или Хайнане — точно останутся довольны и вернутся.

@mirgamarjoba || Приключение Гамарджобы в Осетии