Лодейное Поле — не просто географическая точка на карте и название отеля, а место, где рождался российский флот: по указу Петра I здесь строили первые корабли из карельской сосны. Здесь же, под видом простого плотника, жил в небольшом домике сам император.

Коллеги из «Точки на карте. Лодейное Поле» решили не просто напомнить об этом — они создали Петровский сет. Настоящий гастрономический сюжет, вписанный в исторический контекст: меню вдохновлено эпохой, вкусами и деталями времени, которые удивительно точно переданы в подаче и атмосфере.

Получилось спецпредложение, которое работает сразу на нескольких уровнях — усиливает локальную идентичность, создаёт яркий инфоповод, отлично вписывается в туры выходного дня и помогает вовлечь гостя не только через вкус, но и через историю.

Так что оглянитесь вокруг. Может, и у вас в отеле созреет идея для собственной тематической позиции в меню, связанной с местом, легендой или характером региона. Не обязательно делать «сет» — достаточно одной позиции. А если истории нет — то почему бы просто её не придумать? История становится настоящей тогда, когда в неё начинают верить гости и вы.

🛎 Ночной портье