Рост — 14%: средний чек весной составлял 535 рублей. Путешествовать стали реже, но дороже — средний чек по поездкам вырос почти на четверть. При этом на развлечениях и одежде гости экономят. Значит, их досуговый бюджет смещается в пользу ресторанов (в том числе гостиничных) и услуг на месте.
Грустно, если честно. Портрет летнего сезона таков: турист в старой футболке, зато с уверенным счётом в ресторане. Средний чек растёт, но радоваться рано — чаще всего его оплачивают кредиткой. А значит, тренд «дорого, но в долг» становится новым ориентиром для отельеров, которые пытаются понять, где на самом деле лежит платёжеспособный спрос.
🛎 Ночной портье
Грустно, если честно. Портрет летнего сезона таков: турист в старой футболке, зато с уверенным счётом в ресторане. Средний чек растёт, но радоваться рано — чаще всего его оплачивают кредиткой. А значит, тренд «дорого, но в долг» становится новым ориентиром для отельеров, которые пытаются понять, где на самом деле лежит платёжеспособный спрос.
🛎 Ночной портье
4.6K