Где покупать вкусный тамбовский окорок я так и не понял. Взял несколько штук фирмы «Золотая нива» из магазинов «Бегемот», но они оказались очень средними. Советовали ООО «Жупиков», но там визуально он сухой. Видимо нужно пробовать все по очереди.

А пока что для меня самый вкусный тамбовский окорок — нижегородский от «Деревни Чернышиха».