Съездили с «Нарочито просто» на устричную ферму: рассказываем как это было.

Кроме гастрономических экскурсий в буддийский дацан и мечеть, ребята из «Нарочито Просто» водят на производства: в этот раз познакомились с Вадимом - у него своя ферма разных моллюсков.

Он, конечно, человек супер увлеченный и это вау: рассказал как организован процесс поставок и передержек морепродуктов, в чем их польза, как купить вкусных раков и то, что устрицы — гермафродиты, а ещё мы залипли на крабов (и даже сфоткались с ними!). После — дегустация гребешков, устриц и морских ежей с игристым, а ещё можно попробовать прям там какие-то диковинные штуки, вроде анадары (проверили — дико вкусно!) — к слову, единственный моллюск с кровеносной системой. А ещё Вадим показал, как правильно открывать устриц и ежей (оказывается, в интернетах инфа неправильная!)

💛На экскурсию забирает трансфер с Автово и привозит туда же.
🪙4200.-
🕐Следующие экскурсии — 27.7 и 24.8
🔑Записаться тут.