Стекляшка
г. Казань

Целую неделю ничего не писал в канал, так как был в отъезде.
Поэтому сегодня я прямо с самолета отправился в стекляшку, за новым контентом, ведь тут обновление меню. 😀

Заказал почти все новые позиции.
Пробуем!

Креветки с йогуртом томатами и облепихой. Сами креветки большие и красивые, но на вкус пустоваты, а вот кисленький соус на основе йогурта и облепихи, в комплекте с маринованными томатами - дает очень необычное сочетание и наполняет креветки вкусом. Хорошо. 👌🏻

Авторский лагман. Очень удачное блюдо. Насыщенный и пряный бульон. Домашняя лапша.
В качестве мяса - вкуснейшие говяжьи щечки, которых в тарелке очень много. Единственный странный момент - это картофель по деревенски, который сильно выбивается по вкусу. Я конечно понимаю, что словом «авторский» в названии можно оправдать любой ингридиент, но все же картофель лишний.
А так, лагман прекрасный. 👏🏻

Макароны по флотски - тут перемудрили. От блюда с таким названием, ждешь те самые ностальгические ощущения.
Но эти ближе к пасте болоньезе чем к макаронам по флотски. Томатный островатый соус с разными специями, пармезан, фарш. И все это пересолено.
Не понравилось. 🤷‍♂️

Куриная грудка с картофельным пюре и сливочным соусом. Лучшее блюдо сегодняшнего ужина. Выглядит все очень хорошо и по ресторанному. Грудка идеально приготовлена -
нежное, сочное белое мясо.
Чуть поджаренная кожица, под которую добавили приправы. Кайфовая пюрешка и сливочный соус. Пятерка. 5️⃣ 👍

Еще заказал пиццу 4 сыра. Пицца тут как всегда хорошая, в первую очередь благодаря тесту - мягкое, сладковатое, с пригаринками. Отличается здешний вариант этого блюда тем, что доминирует тут привкус сыра-косички. 😀

К десертам:

Чак Чак с гелем из трав.
Большие круглые куски теста в странном соусе с кедровыми орешками. Этот десерт вообще не понравился. Шарики твердые и сухие. Соус никак не спасает ситуацию. Я считаю, что это надо убирать из меню. ➖

Вареная сгущенка с вишней, мармеладом и нори.
Это доработанная версия странноватого десерта, который раньше состоял только из ложки вареной сгущенки посыпанной нори. Теперь это подается в тарелке с мармеладными мишками и сладкой вишней.
Стало вкусно, а нори выбивается меньше. Хороший апгрейд. 👍

По итогу могу сказать, что не все позиции удачные, но большинство блюд мне понравилось и в целом, обновление хорошее.
Стекляшка двигается в правильном направлении. 👍

Ценник:
Креветки с йогуртом - 960 руб.
Суп лагман - 720 руб.
Макароны по флотски - 550 руб.
Куриная грудка с пюре - 790 руб.
Пицца 4 сыра - 740 руб.
Чак Чак - 350 руб.
Сгущенка с нори,
мармеладом и вишней - 180 руб.

Адрес:
Алексея Козина 9

#жуйказань
@zhuybezsoli