Одна из основных достопримечательностей вблизи Сыктывкара - Финно-угорский этнопарк. Представляет он из себя гостинично-развлекательный комплекс, посвященный истории народов, проживавших на этой земле.

На территории есть несколько тематических зон, где проводятся экскурсии и мастерклассы, нам удалось попасть на изготовление шанежек. Его проводила женщина, проживающая в одной близлежащих деревень, владеющая коми-языком и поддерживающая память о народных традициях. Если вы бывали вблизи Карелии, то, думаю, пробовали "калитки", так вот по мне, так это совершенно тоже самое, но с другим названием. Рецепт очень простой, но для экономии время нам доверили только делать формочки из теста и укладывать туда творог, после чего их выпекли в традиционной русской печи. На вкус как корочка черного хлеба, на которую выложили начинку. По мне так очень интересно, но в целом на любителя.

К сожалению, другими развлечениями комплекс похвастаться не может. Судя по их отчетам и отзывам, иногда там проводятся крупные мероприятия, но на дату нашего визита комплекс находился не в лучшем своем состоянии. Вот вроде бы выезжаешь за город на природу в заповедник, рассчитываешь насладиться видами, а в итоге окна выходят либо на парковку, либо на полуразобранные строения, завернутые в брезент. Да и в целом заняться больше нечем и за территорией ничего нет. Может, конечно, не сезон, но люди то все равно сюда регулярно едут и непонятно зачем задерживаться тут более, чем на пол дня, кроме как послушать рассказы про финно-угоров, отведать выпечку и уехать либо домой, либо куда-то дальше по маршруту.

Я тут заметил, что старался максимально абстрагироваться от негатива, фотографий подтверждающих мои слова почти нет, так что можете считать все это больной фантазией автора :)