Чем кормят на Шри-Ланке?

Это, конечно, не Таиланд, но удобоваримо набить утробу органикой здесь можно.

Прежде всего можно рассчитывать на понятные нам бургеры (600-800₽), завтраки с омлетом (400-500₽) и шавуху (400₽). В некоторых местах можно урвать fish&chips (рыбное филе в панировке с картохой фри за 600₽).

Радует, что здесь предсказуемо много всяких морских гадов в виде тунца, кальмаров, огромных креветок и крабов. Блюдо с 5-го кадра стоит 1750₽.

Есть и местная традиционная кухня. Например, на 6-м снимке вашему вниманию представлен «rice and curry». То бишь рис с тонкой хрустящей лепёшечкой под названием «пападам», а также набором нескольких гарниров.

В плошечки заботливо навалены: окра (это такой стручковый овощ), карри с курицей (есть вариант и с рыбой), дал (это микс из бобовых), салатик из овощей, а также запечёная картошечка со специями и луком. Такое блюдо стоит обычно 350-450₽.

Порция говядины в местном стиле “devilled” с 7-го фото (обжаренная с луком, чили, уксусом и соевым соусом) с пюрешечкой и овощами выйдет рублей в 800-900.

Ну, и коронное шриланкийское на 8 кадре: котту. Переводится с тамильского как «рубленая лепёшка».

Повар нарубает эту самую плотную лепёшку из пшеничной муки, добавляет овощи, яйцо и что-то из этого на выбор: курица/говядина/морепродукты. И всё это дело смачно обжаривает. Вкусно, сытно. Самое популярное блюдо на Шри-Ланке.

Короче, с голоду не помрёшь. К тому же это далеко не исчерпывающий список того, чем здесь потчуют.
#пошриланкебюджетно