🏆«Готовим в движении»
👩🍳👨🍳В Москве завершился Второй Всероссийский конкурс профмастерства среди работников вагонов-ресторанов и вагонов-бистро. В нем приняли участие 11 команд.
🍽В этом году выбран уникальный формат. Конкурсанты готовили блюда, за которые предварительно проголосовали наши пассажиры: салат «Мимоза», пельмени и сметанный десерт.
По итогам всех испытаний лучшими стали:
🥇1 место – команда Куйбышевской дирекции питания: Сергей Бушев и Элла Рубцова
🥈2 место – команда Северо-Западной дирекции питания: Виктор Абдулин и Наталья Едренова
🥉3 место – команда «Российских студенческих отрядов»: Дарья Ганута и Иванна Земская
👍Блюда по рецептам победителей войдут в меню всех вагонов-ресторанов и вагонов-бистро.
🤝Участников оценивало по-настоящему народное жюри:
🟢Динияр Билялетдинов — легенда российского футбола
🟢Сергей Малозёмов — автор и ведущий программ «Чудо техники» и «Живая еда»
🟢Дарья Нагорная — российская гимнастка, серебряный призёр Олимпийских игр 2016 года в Рио-де-Жанейро
🟢Лариса Красильщикова — начальник лаборатории в Пассажирском вагонном депо Москва-3 АО «ФПК»
🟢Елена Семёнова – педагог, Почетный работник общего образования РФ
🟢Иван Чибисов — шеф-повар с 15-летним стажем
Свою оценку блюдам поставили эксперты – руководители холдинга ОАО «РЖД».
👩🍳👨🍳В Москве завершился Второй Всероссийский конкурс профмастерства среди работников вагонов-ресторанов и вагонов-бистро. В нем приняли участие 11 команд.
🍽В этом году выбран уникальный формат. Конкурсанты готовили блюда, за которые предварительно проголосовали наши пассажиры: салат «Мимоза», пельмени и сметанный десерт.
По итогам всех испытаний лучшими стали:
🥇1 место – команда Куйбышевской дирекции питания: Сергей Бушев и Элла Рубцова
🥈2 место – команда Северо-Западной дирекции питания: Виктор Абдулин и Наталья Едренова
🥉3 место – команда «Российских студенческих отрядов»: Дарья Ганута и Иванна Земская
👍Блюда по рецептам победителей войдут в меню всех вагонов-ресторанов и вагонов-бистро.
🤝Участников оценивало по-настоящему народное жюри:
🟢Динияр Билялетдинов — легенда российского футбола
🟢Сергей Малозёмов — автор и ведущий программ «Чудо техники» и «Живая еда»
🟢Дарья Нагорная — российская гимнастка, серебряный призёр Олимпийских игр 2016 года в Рио-де-Жанейро
🟢Лариса Красильщикова — начальник лаборатории в Пассажирском вагонном депо Москва-3 АО «ФПК»
🟢Елена Семёнова – педагог, Почетный работник общего образования РФ
🟢Иван Чибисов — шеф-повар с 15-летним стажем
Свою оценку блюдам поставили эксперты – руководители холдинга ОАО «РЖД».
7K