#АрхангельскаяОбласть

Попробовала лапу медведя.

Шеф-повар «Летней Золотицы» Фёдор рассказал, что сначала четверо суток держал ее в маринаде, а затем еще су-вид на 14 часов (в пластиковый пакет с откачанным воздухом). Финальный этап — духовка. Подали медвежью лапу на крафтовой бумаге, с ягелем и брусникой.

Психологически ужинать медведем тяжело даже мясоеду. Я минут пятнадцать не решалась, но любопытство победило.

На вкус мясо не показалось необычным. Немного жесткое, с плотной текстурой, что-то среднее между говядиной и дичью. Перед продажей его отправляют на ветеринарно-санитарную экспертизу и привозят уже с сертификатом.

Вы бы решились?
😢 222🙈 179🔥 51👍 42 30👀 24🤔 12💔 8🤨 7💊 3🤩 3
10.4K (5.6%)

Похожие посты

Озеро Найваша — это место, где главные герои не пеликаны и не жирафы, а бегемоты.

Уже на подходе к озеру мне повезло (а мне всегда везёт): встретил «маленького» бегемотика. Он каким-то образом оказался в сточной канаве в паре километров от озера. Власти устроили спасательную операцию, а местные — массовую фотосессию.

На озере стояла пасмурная погода и бегемоты не прятались в воде, а лениво лежали на берегу. Целая семья развалилась на мелководье и издалека выглядела как мешки с цементом, забытые строителями. Но один всё-таки вышел на остров прогуляться, видимо, проветрить мысли. Его я рассмотрел уже как следует и даже заснял с лодки.

Лодочники не подвозят близко. И это не просто так: бегемоты ежегодно убивают больше людей в Африке, чем львы, леопарды и прочие хищники вместе взятые.

Вот такие они, местные пупсики. Милые, пока ты на расстоянии 🦛.

Больше подробностей в комментариях 🔥.
1👍 1
24 (8.3%)
Благодарим всех участников итоговой коллегии Минтранса и приглашаем вас окунуться в атмосферу этого события💙
👍 11 9👏 3👎 1
1.6K (1.5%)
✈️ Centrum Air aviakompaniyasi sizni bahor bayrami — Navro‘z bilan tabriklaydi! Bu ayyom sizga kuch-gʻayrat, ishlaringizga rivoj, xonadoningizga esa qut-baraka va baxt olib kelsin.

Yangilanish va abadiy tengkunlik bayrami muborak!❤️

🔹🔹🔹

✈️ Авиакомпания Centrum Air поздравляет с праздником весны – Наврузом! Пусть он принесёт вам новые силы и успех во всех делах, а вашему дому подарит изобилие и счастье.

С праздником обновления и вечного равноденствия!❤️
5🎉 3
938 (0.9%)
▫️Аэропорт ИЖЕВСК

✈️ВВЕДЕНЫ временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов.

✈️Ограничения необходимы для обеспечения безопасности полетов.

✈️ Говорит Росавиация | MАХ
👎 7😢 3
9.6K (0.1%)